Kultura i tradycje Andory

Andora to śródlądowy mikrostat, który znajduje się pomiędzy Francją a Hiszpanią, utworzony w 1278 r. Na mocy karty. Zajmuje powierzchnię 180, 55 mil kwadratowych, a od 2016 r. Liczyła 77 000 mieszkańców. Jest uważane za księstwo, które kieruje biskupem Urgell od strony hiszpańskiej i prezydentem Francji. Andora jest wieloetniczna, ponieważ ma mieszkańców, którzy są Hiszpanami, Portugalczykami, Francuzami, Andorranami i rzeszą innych ludzi z okolicznych narodów. Językiem urzędowym jest język kataloński.

Krótka historia

Andora ma swoje korzenie w mezolicie i neolicie. Iberyjczycy, którzy mieszkali w regionie, w końcu wymieszali się z innymi ludźmi z Europy Środkowej, dając początek pierwszemu państwu Andory. Do 1278 r. Stan Andory był pod rządami biskupa Urgel. Zmieniło się to jednak po podpisaniu karty, która ustanowiła dwóch współ-książąt do nadzorowania spraw państwa, biskupa Urgell i głowy państwa francuskiego. Współczesna Andora jest administrowana zarówno przez Francję, jak i Hiszpanię, co jest wyjątkową sytuacją, ponieważ mają waluty obu narodów, zarówno systemy edukacji, jak i oba systemy języków na szczycie katalońskiego, które są powszechnie używane przez Andorrans.

Język

Lud Andory praktykuje kulturę katalońską, która jest najbardziej dominującą w mikrostacie. Kultura katalońska sama w sobie jest mieszanką kultury francuskiej, hiszpańskiej i portugalskiej. Podstawowym językiem, którym się posługuje, jest kataloński, którego początki sięgają VIII i X wieku, kiedy to ewoluował z łaciny w okresie panowania rzymskiego na Półwyspie Iberyjskim. Po Rzymianach obszar został zdobyty przez ludy pochodzenia germańskiego, które wywarły wpływ na istniejący język, który przekształcił się w wyjątkowy dialekt.

Kuchnia jako sposób gotowania

Kuchnia katalońska jest pod silnym wpływem owoców morza i świeżych produktów rolnych, zarówno z dwóch działań, które Katalończycy uważają za mistrzów, rybołówstwa i rolnictwa. Niektóre z najbardziej znanych potraw serwowanych przez Katalończyków to Pa-amb tomaquet, który jest chlebem z pomidorem, oliwą z oliwek i solą, a danie jest spożywane w podobny sposób jak tapas. Istnieje również Calcots, które należą do rodziny cebuli i są gotowane przez grillowanie lub powolne gotowanie w piekarniku. Raz zrobione wystarczy obrać i zanurzyć je w sosie Romesco. Jest też Botifarra, która jest kiełbasą, która idzie w parze z pa-amb tomaquet. Jest specjalny kataloński gulasz o nazwie Escudella, który jest mieszanką fasoli, ziemniaków, mięsa i kapusty. Jest to potrawa spożywana zimą. Istnieje również Fideua, który jest wytwarzany przez gotowanie makaronu z atramentem kalmara, aby nadać potrawie bardzo ciemny kolor i pyszny smak. Mel I Mato to kremowy ser, który zazwyczaj podawany jest z miodem.

Festiwale i uroczystości

Ludzie z Andory religijnie obserwują wszystkie katalońskie festiwale jak ich bracia z innych regionów. Niektóre festiwale, które są obchodzone co roku, obejmują Le Merce, który jest obserwowany we wrześniu i trwa cały tydzień. Kiedyś był to dzień poświęcony czci Dziewicy Łaski, ale ewoluował, by objąć inne katalońskie tradycje, takie jak targi wina, występy muzyczne wśród wielu innych działań. Jest Dzień Matki Bożej z Meritxell, który upamiętnia świętego patrona kraju, i odbył się 8 września od jego debiutu inauguracyjnego w 1873 roku. Jest też Revetlla de Sant Joan, która w lecie świętuje noc św. Joanny miesiące, a festiwal charakteryzuje się ogromnymi ogniskami na wiejskich placach i ludźmi kołyszącymi ognistymi kulami przebranymi za czarownice i diabły. Istnieje również festiwal Pasqua, który jest katalońską wersją Wielkanocy. Obserwuje się to poprzez uczestnictwo w mszach i spożywanie tradycyjnego wielkanocnego ciasta, które jest robione przy użyciu słodkiego chleba, kandyzowanych owoców i gotowanych jajek.

Religia

Chrześcijaństwo jest dominującą religią wśród Andorów. Chrześcijańscy katolicy stanowią około 89% ludności kraju. Drugą religią jest islam, który stanowi około 0, 8% populacji, a inne godne uwagi religie to judaizm, buddyzm, hinduizm i inne. Konstytucja Andory dopuszcza wolność wyznania i zachęca do tolerancji religijnej w celu promowania pokojowego współistnienia ludzi.

Literatura i sztuka

Będąc małym krajem położonym w górzystym miejscu i otoczonym przez wielkie narody, literatura Andory od dawna walczy o zdobycie rozgłosu ze względu na ogromny wpływ literatury zagranicznej i niewielkiej populacji, która nie jest w stanie jej utrzymać. Mimo to Andora wyprodukowała dobrych pisarzy o wysokiej reputacji, takich jak Michele Gazier i Ramon Villero, którzy pozostawili niezatarty ślad w literaturze andorskiej i świecie zewnętrznym. Jej odosobnienie i oddalenie sprawiły, że Andora stała się idealnym miejscem do rozwoju literatury. Z drugiej strony sztuka Andory radzi sobie stosunkowo lepiej niż literatura, ponieważ mocno zapożycza się ze znanego już światu stylu romańskiego. Większość projektów architektonicznych ma zaokrąglone łuki, bardzo podobne do budynków związanych ze starożytnym imperium rzymskim. Ten sam styl rozciąga się na malowanie i rzeźbienie, które charakteryzuje ornamentyka w kościołach. Muzyka andorańska obejmuje tradycyjne tańce, takie jak contrapas i marratxa. Muzyka i tańce mocno pożyczają od sąsiednich krajów Francji i katalońskich regionów Hiszpanii.