Polacy (Polacy): Kultury Świata

Opis

Polacy są zachodnio-słowiańską grupą rodem z Polski, która tradycyjnie zajmowała wiele historycznych regionów. Mianowicie, są to między innymi Polska „Większa”, „Mała” Polska, Małopolska, Mazowsze, Śląsk i Pomorze. Przez pokolenia istniała również ogólnoeuropejska, a nawet ogólnoświatowa polonijna. Ta diaspora widziała Polaków w krajach takich jak Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Rosja, Białoruś, Czechy, Łotwa, Ukraina, a nawet przez Atlantyk w Stanach Zjednoczonych. W rzeczywistości Chicago, Illinois, USA miało drugą co do wielkości miejską populację na świecie w latach sześćdziesiątych po Warszawie. Jednak obecnie największa koncentracja występuje w samej Polsce, w Katowicach, największej dzielnicy tzw. Metropolii Śląskiej, z populacją ponad 2700 mln.

Architektura

W Polsce około 60% ludzi mieszka dziś w miastach, w większości w jednym z trzech szerokich rodzajów polskich form miejskich. Typ „socjalistyczny” szybko rozprzestrzenił się po II wojnie światowej, aby pomieścić mieszkańców kraju przyjeżdżających do pracy w przemyśle. Ich budynki i układy były pod wpływem modeli radzieckich, z szerokimi ulicami, dużymi przestrzeniami publicznymi i mieszkaniami składającymi się głównie z cztero- i pięciopiętrowych bloków mieszkalnych. Typ „kapitalistyczny” został zbudowany w XIX i na początku XX wieku i był pod większym wpływem zachodnioeuropejskich stylów architektonicznych, a przestrzenie wewnętrzne były mniej ujednolicone. Wiele starszych, większych miast ma również „średniowieczne” rdzenie, choć wiele z nich doznało rozległych uszkodzeń podczas II wojny światowej.

Kuchnia jako sposób gotowania

Kuchnia polska jest bardzo podobna do innych krajów słowiańskich, głównie w oparciu o takie potrawy jak mięso, pieczywo i ziemniaki. Wegetarianizm jest wciąż w powijakach w kraju, a dla większości Polaków obiad bez mięsa wcale nie jest kompletnym posiłkiem! Niemniej jednak warzywa takie jak buraki, marchew, kapusta i różne rośliny strączkowe są prawie zawsze gotowane i podawane jako dodatek do mięs w polskich daniach. Do najbardziej popularnych, tradycyjnych polskich potraw należą Kotlet schabowy, panierowane kotlety wieprzowe, Zrazy zawijane i bułki wołowe (często w pikantnym źródle i nadziewane bekonem, korniszonami, czerwoną cebulą, papryką). Kolejną wyjątkową potrawą, Golonka w piwie, są golonki wieprzowe podawane w sosie piwnym.

Znaczenie kulturowe

Polacy w ciągu wieków wnieśli wielki wkład w sztukę i nauki. Urodzony w Toruniu w 1478 r. Mikołaj Kopernik uważany jest za ojca współczesnej astronomii, jako pierwszy zasugerował, że Ziemia i inne planety obracały się wokół Słońca. W grafice XV-wieczny rzeźbiarz Wit Stwosz wciąż przyciąga turystów do kościoła Najświętszej Marii Panny w Krakowie, aby zobaczyć drewniany tryptyk ołtarzowy. Tymczasem w muzyce kompozytor i pianista Fryderyk Chopin został nazwany „poetą fortepianu”. Dziś post-nowa fala, trance, elektronika i heavy metal to wszystkie popularne formy muzyki, podczas gdy tradycyjne melodie ludowe i utwory klasyczne są również powszechnymi dźwiękami w całym kraju. Polacy mają bardzo rozwinięte poczucie dramatu, a filmy i teatr są niezwykle popularne. Koszykówka, piłka nożna, hokej i siatkówka to najbardziej popularne sporty zespołowe. Podobnie jak w większości innych krajów byłego bloku wschodniego, sport indywidualny jest również zwiastowany, takich jak gimnastyka, boks, lekkoatletyka, zapasy, podnoszenie ciężarów, pływanie, szermierka i sporty motorowe.

Zagrożenia

W minionym stuleciu nazistowscy Niemcy dokonali inwazji na Polskę i zagrozili narodowi polskiemu, jako celom w ramach ich ludobójczych programów zagłady. Niedawno badania wykazały, że wśród największych obaw Polaków jest gotowość ich wojsk do przeciwdziałania przyszłej ekspansji rosyjskiej na ich terytorium, a strach przed tym krajem ogarnięty jest napływem tysięcy Ukraińców uciekających przed własnym rozdartym wojną kraj. Obawy przed gotowością wojskową są zrozumiałe, biorąc pod uwagę historyczne doświadczenia Polski związane z inwazją i podziałem, a zwłaszcza dlatego, że kraj stanowi wschodnią flankę NATO, naprzeciw Federacji Rosyjskiej. Inni Polacy wierzą, że kraj ma już niebezpiecznego wroga wewnętrznego w postaci prawicowej partii Prawo i Sprawiedliwość, której jednostronna zmiana konstytucji spowodowała, że ​​tysiące Polaków wyszło na ulice w styczniu 2016 r. Grupa wspiera również zwiększone wydatki wojskowe i społeczne postawy ściśle powiązane z postawami Kościoła katolickiego, a niektórzy uważają, że marginalizuje pewne części populacji i zagraża ich prawom obywatelskim.