Najwięksi eksporterzy gałki muszkatołowej na świecie

Gałka muszkatołowa jest czasami nazywana przyprawami. Jest to 1042. najbardziej wymieniany towar na świecie i według indeksu złożoności produktu (PCI) jest to 1089 najbardziej złożony produkt. Przyprawa pochodzi z nasion Myristica fragrans lub pachnącej gałki muszkatołowej. Ma wyjątkowy, ostry zapach i ciepły smak. Jest również lekko słodki. Gałka muszkatołowa była cenionym smakiem w kuchni europejskiej w czasach średniowiecza, a także szeroko rozpowszechniona w innych tradycyjnych kuchniach na całym świecie. Dziś gałka muszkatołowa jest uprawiana do celów kulinarnych, medycznych i przemysłowych. Według OEC, głównymi eksporterami towaru opartymi na wartościach eksportu z 2016 r. Są:

Przegląd czołowych eksporterów gałki muszkatołowej na świecie

Indie

Indie są wiodącym eksporterem gałki muszkatołowej na świecie. W 2016 r. Przychody kraju z eksportu gałki muszkatołowej wyniosły 107 mln USD. Naród jest jednym z największych producentów upraw na całym świecie, a pas Angalay-Kalady w Kerali jest głównym obszarem uprawy. Produkcja na dużą skalę odbywa się również w stanie Tamil Nadu, podczas gdy rolnicy w Karnatace i południowej części Maharashtra uprawiają rośliny w mniejszych ilościach. Jednak wielkość produkcji w Indiach nie jest wystarczająca dla lokalnej konsumpcji i eksportu, dlatego kraj importuje przyprawy z innych krajów, aby zaspokoić popyt. Kraje, które eksportują gałkę muszkatołową do Indii, to Indonezja, Sri Lanka i Singapur.

Indonezja

Wyspy Banda w prowincji Maluku w Indonezji to najwcześniejsze znane obszary uprawy gałki muszkatołowej na świecie. Wyspy są również znane jako Wyspy Przypraw. Indonezja jest największym na świecie producentem gałki muszkatołowej, stanowiąc około 50% światowej produkcji. Inne regiony produkujące gałkę muszkatołową w kraju to Sulawesi, Aceh na Sumatrze i Jawa. Rolnicy na tych obszarach uprawiają rośliny na plantacjach. W 2016 r. Indonezja zarobiła około 96, 6 mln USD z eksportu Nutmeg, co stanowi 29% światowego udziału w rynku.

Holandia

Holandia jest największym importerem i eksporterem gałki muszkatołowej w Europie. Kraj importuje głównie gałkę muszkatołową z Indonezji i ponownie eksportuje ją do innych krajów, gdzie głównymi rynkami są Stany Zjednoczone i Unia Europejska. W 2016 r. Eksport gałki muszkatołowej w kraju był wart 27, 1 mln USD, stanowiąc około 8, 1% udziału w światowym rynku. Czołowi dealerzy w kraju znajdują się w Amsterdamie i Rotterdamie.

Zjednoczone Emiraty Arabskie (ZEA)

Zjednoczone Emiraty Arabskie były czwartym największym eksporterem gałki muszkatołowej w 2016 r., Zarabiając 22, 7 mln USD w handlu. Ponieważ naród nie produkuje własnej gałki muszkatołowej, importuje z innych krajów, głównie z Indii. Większość importowanej gałki muszkatołowej jest spożywana lokalnie, a nadwyżka jest ponownie eksportowana. Około 72% rynków gałki muszkatołowej ZEA to kraje GCC, a mianowicie Oman, Bahrajn, Katar i Kuwejt. Malediwy, Malezja i Etiopia importują również gałkę muszkatołową ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich.

Sri Lanka

Chociaż drzewo niosące gałkę muszkatołową nie jest rodzime dla Sri Lanki, naród jest wiodącym producentem przypraw już od wielu stuleci. Jest uprawiana na tych samych obszarach z goździkami. Kraj ten zajął piąte miejsce w eksporcie gałki muszkatołowej w 2016 r., Eksportując towar o wartości 19, 1 mln USD do innych krajów na całym świecie. Eksport Sri Lanki stanowił 5, 8% udziału w światowym rynku.

Inne kraje eksportujące gałkę muszkatołową

W oparciu o powyższe wartości eksportu pięć krajów stanowi 81, 7% rynku eksportu gałki muszkatołowej na świecie. Inne kraje eksportujące gałkę muszkatołową to Niemcy z udziałem w rynku 3, 1%, Singapur 2, 9%, Birma 2, 2% i Włochy z udziałem w rynku 1, 4%.