Najlepsze na świecie kraje produkujące owoce cytrusowe
Uprawa owoców cytrusowych była preferowaną działalnością gospodarczą w niektórych częściach świata, ponieważ nie jest pracochłonna. Cytrusy kwitną o każdej porze roku, zwłaszcza wiosną. Owoce cytrusowe wymagają słońca podczas etapu dojrzewania. Dojrzewanie po zapłodnieniu trwa od 6-8 miesięcy. Owoce cytrusowe to między innymi grejpfrut, cytryna i limonka, pomarańcze i mandarynka. Produkcja owoców cytrusowych jest powszechna na półkuli północnej, szczególnie w krajach śródziemnomorskich. Według UNCTAD istnieje około 140 największych krajów produkujących owoce cytrusowe. W 2011 r. FAO oszacowała światową produkcję cytrusów na około 115, 6 mln ton.
Najlepsi producenci owoców cytrusowych
Brazylia jest największym producentem owoców cytrusowych na świecie, z roczną produkcją około 20 milionów ton. Jest także największym eksporterem soku pomarańczowego na świecie. Pomarańczowy został po raz pierwszy wprowadzony w Brazylii przez Portugalczyków w 1530 roku. Rolnicy z Brazylii porzucają przemysł cytrusowy dla przemysłu trzciny cukrowej. Kosztowna praca, chemikalia, niskie ceny produktów cytrynowych na rynku brazylijskim, szkodniki i choroby to tylko niektóre z powodów, dla których brazylijscy rolnicy rezygnują z produkcji cytrusów.
Chiny odnotowują roczną produkcję cytrusów na poziomie około 19, 6 ton. Najważniejsze prowincje w produkcji cytrusów w Chinach to Jiangxi, Guangxi, Hunan i Chongqing. Owoce cytrusowe produkowane w Chinach są spożywane lokalnie lub eksportowane do innego kraju. Głównym rynkiem dla chińskich owoców cytrusowych i produktów cytrynowych są kraje Azji Południowo-Wschodniej. Produkcja cytrusów w Chinach drastycznie zmniejsza się z powodu zazielenienia owoców cytrusowych i złych warunków pogodowych.
Trzecim największym producentem cytrusów są Stany Zjednoczone, których roczna produkcja wynosi ponad 10 milionów ton. Najbardziej konsumowane owoce przez Amerykanów to pomarańcze. Większość pomarańczy i innych owoców cytrusowych uprawia się na Florydzie, w Arizonie i Teksasie. Większość owoców cytrusowych produkowanych w USA trafia do przetwórstwa soku, zwłaszcza soku pomarańczowego. Chociaż sok jest spożywany lokalnie, większość z niego jest eksportowana w postaci zamrożonej. W produkcji soku pomarańczowego USA zajmuje drugie miejsce po Brazylii, z 71% pomarańczy do produkcji soków
Meksyk produkuje ponad 6, 8 mln ton owoców cytrusowych rocznie. Produkcja pomarańczy w Meksyku drastycznie zmniejsza się z powodu zazieleniania owoców cytrusowych, podczas gdy produkcja winogron, cytryn i limonek rośnie ze względu na duże zapotrzebowanie. W rzeczywistości Meksyk jest wiodącym producentem i eksporterem cytryny i limonki. Wapno jest uprawiane w ciepłych południowo-zachodnich obszarach Jalisco, Colima i Guerrero.
Korzyści z owoców cytrusowych
Jedzenie owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze, limonki, cytryny i winogrona, jest korzystne dla organizmu ludzkiego. Owoce cytrusowe są dobrym źródłem błonnika, niezbędnym do dodawania dużej ilości pokarmu podczas trawienia i zapobiegania zaparciom. Owoce cytrusowe zawierają przeciwutleniacze niezbędne do zmniejszenia ryzyka zachorowania na choroby układu krążenia. Owoce cytrusowe i produkty cytrynowe, takie jak soki, są bogatym źródłem wzmacniającej odporność witaminy C. Witamina C jest dobra dla elastyczności skóry i zmniejsza nasilenie przeziębienia. Owoce cytrusowe są bogate w inne minerały, takie jak wapń, który jest niezbędny dla silnych kości i potasu, który jest dobry dla funkcjonowania układu nerwowego.
Najlepsze na świecie kraje produkujące owoce cytrusowe
| Ranga | Kraj | Całkowita produkcja cytrusów |
|---|---|---|
| 1 | Brazylia | 20 682 309 |
| 2 | Chiny | 19 617 100 |
| 3 | Stany Zjednoczone | 10 017 000 |
| 4 | Meksyk | 6 851 000 |
| 5 | Indie | 6, 286, 000 |
| 6 | Hiszpania | 5, 703, 600 |
| 7 | Iran | 3 739 000 |
| 8 | Włochy | 3, 579, 782 |
| 9 | Nigeria | 3 325 000 |
| 10 | indyk | 3, 102, 414 |
