Najlepsze kraje eksportujące ryby i owoce morza

Owoce morza od dawna są ważną częścią ludzkiej diety i coraz ważniejszym źródłem wartości ekonomicznej. Kraje wymienione poniżej eksportują duże ilości morskich produktów spożywczych, w tym ryb, skorupiaków, mięczaków i innych. Należą do nich świeże, mrożone, smpked, suszone i marynowane oraz pochodzące zarówno z akwakultury (hodowli ryb), jak i dziko złowionych ryb zarówno ze wód słodkich, jak i oceanicznych.

10. Indonezja (3, 11 mld USD)

Długa tradycja rybołówstwa Indonezji w połączeniu z lokalizacją w pobliżu wód bogatych w ryby sprawia, że ​​jest to jeden z najważniejszych producentów ryb i owoców morza na świecie. W 2012 r. Całkowita produkcja ryb w tym kraju szacowana była na około 15, 26 mln ton (5, 81 mln ton z dzikiego połowu i 9, 45 mln ton z akwakultury). Eksport ryb z tego kraju również był znaczący, generując 3, 11 mld USD rocznie, zgodnie z ostatnimi szacunkami. East Java, wyspa w Indonezji, odpowiada za jedną trzecią krajowych dostaw ryb i owoców morza. Krewetki, mrożone ryby i świeże ryby tworzą największe sekcje eksportowanych ryb i owoców morza z kraju.

9. Holandia (3, 13 mld USD)

Eksport ryb i owoców morza z Holandii wyniósł 3, 13 mld USD rocznie, zgodnie z ostatnimi szacunkami International Trade Center. W 2013 r. Czołowymi rynkami zagranicznymi (z ich odpowiednimi udziałami) dla holenderskich produktów rybnych i owoców morza były Niemcy (18, 7%), Belgia (15, 3%), Francja (12, 5%), Włochy (9, 1%) i Hiszpania (6, 5%) ). Krewetki z zimną wodą i krewetki wygenerowały najwyższą wartość eksportu (203, 2 mln USD w 2013 r.), A tuż za nimi były mrożone krewetki i krewetki (168, 6 mln USD). Innymi ważnymi produktami eksportowymi holenderskiego przemysłu rybnego i rybnego były makrele mrożone, makrela mrożona i śledzie mrożone.

8. Szwecja (3, 7 mld USD)

Szwecja jest jednym z największych eksporterów ryb i owoców morza w Unii Europejskiej. Z Morzem Bałtyckim na wschodzie i Morzem Kattegat na zachodzie oraz dużymi zasobami słodkiej wody w kontynentalnej części kraju, szwedzki przemysł rybny ląduje znacznie więcej ryb niż kraj może konsumować. Zgodnie z ostatnimi statystykami Szwecja jest ósmym co do wielkości eksporterem ryb i owoców morza na świecie, o rocznej wartości 3, 7 mld USD. Produkty rybne wywożone z kraju obejmują świeże i mrożone ryby, takie jak łosoś, śledź i gatunki dorsza. Szwecja eksportuje również przetworzone produkty rybne, takie jak konserwowany śledź, ikra rybna i kawior zastępczy.

7. Chile (4, 0 mld USD)

Chile ma dobrze prosperujący sektor ryb i owoców morza, a najnowsze dane szacują chilijską wartość eksportu ryb i owoców morza na 4, 0 mld USD rocznie. Pstrąg, łosoś i małże to wiodące gatunki eksportowe Chile. Kraj ten jest również drugim największym na świecie dostawcą łososia atlantyckiego hodowlanego. Największe rynki chilijskiego eksportu ryb i owoców morza znajdują się w Japonii, Stanach Zjednoczonych i Brazylii. Unia Europejska jest również głównym importerem chilijskich produktów rybnych i owocowych, stanowiąc 19% całkowitego eksportu owoców morza do kraju. Uważa się, że poprawa infrastruktury i zwiększenie inwestycji w sektorze rybołówstwa i akwakultury w kraju są czynnikami najbardziej odpowiedzialnymi za szybki rozwój tej branży.

6. Kanada (4, 2 mld USD)

Ryby i owoce morza stanowią jeden z największych sektorów eksportu produktów spożywczych z Kanady, generując przychód o wartości 4, 2 mld USD rocznie. Około 85% wszystkich ryb i owoców morza przetworzonych przez kanadyjskich producentów jest eksportowane na rynek światowy. W 2014 r. Wiodącymi gatunkami eksportowymi z Kanady były homary, kraby śnieżne, kraby królewskie, przegrzebki, krewetki i łosoś atlantycki. Lobster był największym gatunkiem eksportowym, generując w 2014 r. 1, 52 miliarda dolarów. Przemysł akwakultury w tym kraju jest również bardzo dobrze rozwinięty, zatrudniając około 14 000 Kanadyjczyków. Podsumowując, ponad 80 000 Kanadyjczyków jest zależnych od rybołówstwa i związanych z nim działań dla ich odpowiednich źródeł utrzymania.

5. Indie (4, 6 mld USD)

W ostatnich latach indyjski przemysł rybny i rybny osiągnął najwyższy poziom w historii, z roczną wartością eksportową 4, 6 mld USD według najnowszych szacunków. Zamrożone krewetki i krewetki nadal były wiodącym produktem eksportowym, dostarczając 34% wolumenu i 67% wartości dolara do całkowitego eksportu owoców morza z kraju. W roku 2014-15 wywieziono 3 550 50 ton metrycznych krewetek, generując wartość 3, 7 mld USD. Indyjski eksport owoców morza znalazł się na największym rynku w Stanach Zjednoczonych (26% udziału w produkcji), a następnie w Azji Południowo-Wschodniej (25, 7%) i zbiorowych członków Unii Europejskiej (20%). Oprócz krewetek mrożone ryby były drugim co do wielkości towarem, stanowiąc 11% udziału w całkowitej wartości eksportu ryb i owoców morza z Indii.

4. USA (5, 1 mld USD)

Amerykański eksport ryb i owoców morza osiągnął w ostatnich latach rekordową wartość o łącznej wartości 5, 1 mld USD rocznie, co czyni ten kraj czwartym co do wielkości dostawcą ryb i produktów z owoców morza na światowy rynek eksportowy. Wyższe wielkości produkcji, a nie rosnące ceny, były przede wszystkim odpowiedzialne za rosnącą wartość eksportu amerykańskich ryb i owoców morza, która wzrosła o prawie 43% w ciągu ostatnich 5 lat. W rzeczywistości wzrost cen produktów rybnych i owoców morza pozostaje w tyle za wzrostem cen innych produktów białkowych w kraju. W 2014 r. Wartość wywozu ryb i owoców morza z kraju prawie równała się wartości wywozu z drobiu i była nawet większa niż wartość świeżych owoców i bawełny wywożonych z USA. Pollock, łosoś, ikra rybna i surimi łącznie stanowiły 40% całkowitego eksportu ryb i owoców morza w USA w 2014 roku.

3. Wietnam (5, 8 mld USD)

Z linią brzegową rozciągającą się na 3000 kilometrów i wieloma gospodarstwami akwakultury, zarówno w głębi lądu, jak i wzdłuż brzegu i na morzu, nie jest niespodzianką, że wietnamski przemysł rybny i rybny rozkwita i radzi sobie nadzwyczaj dobrze. W 2012 r. Ponad 5 mln osób było zatrudnionych bezpośrednio przez sektor rybołówstwa i owoców morza w kraju, a około 8 mln osób w ogóle uzyskiwało dochody z sektora rybołówstwa. Wartość eksportu z przemysłu rybnego i owoców morza w Wietnamie również znacznie wzrosła, z 776 mln USD w 1997 r. Do 5, 8 mld USD w 2015 r. Japonia była i nadal jest największym rynkiem wietnamskiego eksportu owoców morza. W 2014 r. Sektor rybołówstwa w Wietnamie wyprodukował 8% wartości dodanej brutto w gospodarce narodowej. Całkowita produkcja ryb w kraju wynosi około 6, 5-7 milionów ton produktów, przy czym akwakultura stanowi 65-70% tej całkowitej produkcji.

2. Norwegia (8, 8 mld USD)

Rok 2015 był wielkim sukcesem norweskiego przemysłu rybnego i rybnego oraz rokiem, w którym Norwegia eksportowała owoce morza o wartości 75 mld NOK (około 8, 8 mld USD), co stanowiło wzrost o 8% w stosunku do wartości eksportu uzyskanej w poprzednim roku. Inni członkowie Unii Europejskiej i Stany Zjednoczone służyły jako największe rynki dla norweskiego eksportu ryb i owoców morza. UE odpowiada za prawie 67% całkowitego eksportu Norwegii z owoców morza, a eksport do tego kraju wygenerował dochody o wartości 50 mld NOK dla norweskiej gospodarki w 2015 r. Łosoś i pstrąg były dwoma wiodącymi gatunkami ryb eksportowanych z Norwegii w 2015 r. inne produkty rybne wywożone z kraju to produkty z gatunku clipfish i fresh codfish. Eksport skorupiaków, w tym krewetek, kraba śnieżnego i kraba królewskiego, również w 2015 r. Wypadł wyjątkowo dobrze.

1. Chiny (14, 1 mld USD)

Od 2002 r. Chiny są największym na świecie eksporterem produktów rybnych i owoców morza. W 2005 r. Chiny wyeksportowały produkty rybne i owoce morza o wartości 7, 7 mld USD, przy czym jadalne rośliny wodne, takie jak rozdrobnienie wodorostów, w znacznym stopniu. Obecnie, zgodnie z najnowszymi danymi uzyskanymi z Międzynarodowego Centrum Handlu, eksport ryb i owoców morza przynosi krajowi dochód o wartości 14, 1 mld USD rocznie. W 2013 r. Największym eksportem Chin były kalmary i mrożone mątwy (1, 6 mld USD), mrożone krewetki i krewetki (1, 2 mld USD) oraz mrożone ryby (1 mld USD). Japonia, Stany Zjednoczone i Hongkong są najlepszymi celami eksportowymi chińskich ryb i owoców morza. W 2010 r. Około 14 milionów ludzi było zaangażowanych jako rybacy i hodowcy ryb w Chinach.