Kultura i tradycje Ukrainy

5. Opis

Ukraińcy są jedną z największych grup etnicznych w Europie na świecie, z populacją 45 milionów ludzi na całym świecie, głównie w Europie. Większość etnicznych Ukraińców, około 37 milionów, mieszka na Ukrainie, kraju wschodnioeuropejskim graniczącym z Polską na zachodzie, Białorusią na północy i Rosją na wschodzie. Ukraińcy etniczni stanowią trzy czwarte ludności Ukrainy, przy czym większość pozostałej części to Rosjanie etniczni. Nic dziwnego, że największa ukraińska populacja poza Ukrainą znajduje się w sąsiedniej Rosji, gdzie 3 miliony obywateli rosyjskich uważa się za etnicznie ukraińskich i miliony innych, głównie na Syberii i w południowej Rosji, twierdząc, że mają jakiś biologiczny związek z ukraińskimi nosicielami.

4. Architektura

Ukraińska architektura chętnie przyjęła klasyczne formy europejskie przez większą część ostatnich kilku stuleci, takie jak style renesansowe na przykładzie wielu zamków z XIV i XV wieku, a także większość budynków widocznych w zachodniej części Ukrainy miasto Lwów. Architektura barokowa była faworyzowana przez ukraińską arystokrację, przy czym większość średniowiecznych kościołów została przeprojektowana w tamtej epoce z bogatszymi wnętrzami i zewnętrznymi elementami. XVII i XVIII-wieczna ukraińska architektura ludowa wykazuje silne wpływy barokowe i neoklasyczne, a jednocześnie w dużej mierze wykorzystuje tradycyjne, lokalne materiały budowlane. Pod koniec XIX i na początku XX wieku styl architektoniczny „Imperium” przybył na Ukrainę z Zachodu. Jednak na początku XX wieku nastąpiło również odrodzenie nacjonalistycznych stylów architektonicznych, które było podsycane przez coraz bardziej socjalistyczne uczucia.

3. Kuchnia

Głównym posiłkiem dnia dla Ukraińców jest kolacja, która zazwyczaj obejmuje zupę, danie z mięsem, ptactwo lub rybę oraz sałatkę. Na ogół unika się egzotycznych mięs i przypraw. Ukraińskie zupy, nazywane wspólnie Barszczem, są bardzo tradycyjne i stały się niemal narodowym emblematem kulinarnym. Tradycje kulinarne są nadal ściśle związane ze starożytnymi rytuałami i kalendarzem Kościoła prawosławnego, ze specjalnymi potrawami spożywanymi w określone święta i święta. W Wigilię serwowane jest dwanaście bezmięsnych dań, wśród nich barszcz, danie z rodzynków zwane kutya i bułeczki zwane varenyky ( znane amerykańskim Ukraińcom jako pierogi) .

2. Znaczenie kulturowe

Ukraińscy artyści wnieśli wkład we wszystkie główne dziedziny sztuki. Ivan Franko był wybitnym poetą z końca XVIII i początku XIX wieku, którego twórczość wahała się od introspekcyjnej autobiografii do epickich wielkości. Po II wojnie światowej wielu ukraińskich artystów przeniosło się do Ameryki i Europy Zachodniej. Mniej więcej w tym czasie Jacques Hnizdovsky zdobył uznanie na całym świecie za ryciny i drzeworyty, podczas gdy rzeźbiarz Mykhailo Chereshniovsky oraz intensywnie stylizowane prace artysty zostały docenione za ich liryczne piękno. W dziedzinie muzyki wielu ukraińskich śpiewaków zyskało międzynarodową sławę, takich jak sopran Solomia Krushelnytska, tenor Anatoliy Solovianenko i ukraińsko-amerykański basista Paul Plishka. Przez cały czas piosenkarka i autorka tekstów Neko Case pozostaje wyjątkowym ukraińsko-amerykańskim głosem na scenie pop rockowej.

1. Zagrożenia

Największym zagrożeniem, przed jakim stoi dziś ojczyzna Ukraińców, jest faktyczna wojna domowa prowadzona na wschodzie kraju, która, choć Kreml zaprzecza, jest podsycana przez Moskwę. Wraz z niedawną aneksją Krymu przez Rosję Ukraińcy są bardziej niż słusznie podejrzliwi wobec rosyjskich motywów. Niektórzy w amerykańskim kierownictwie wojskowym uważają, że Moskwa aktywnie uczestniczy w promowaniu różnych form „wojny hybrydowej”, odnosząc się do Rosji, podejmując jednocześnie działania gospodarcze, polityczne, dyplomatyczne i wojskowe w całym kraju. Jednak inni analitycy twierdzą, że Moskwa nie zainicjowała obecnego kryzysu, a wielu z nich jest zrozumiałych, że obawia się przystąpienia Ukrainy do NATO, co doprowadziłoby sojusz do granicy rosyjskiej.