Który stan ma browary najbardziej rzemieślnicze?

W ciągu ostatnich pięciu lat Stany Zjednoczone odnotowały gwałtowny wzrost w przemyśle produkcji piwa rzemieślniczego, czemu towarzyszył wzrost popularności piwa rzemieślniczego jako jednego z najpopularniejszych napojów alkoholowych w całym kraju. Przemysł składa się głównie z małych browarów, takich jak browary i mikrobrowary. Podczas gdy Kalifornia ma więcej mikrobrowarów niż jakikolwiek inny stan, Kolorado ma najwięcej browarów na jednego mieszkańca. Oto lista stanów z większością mikrobrowarów. Wszystkie dane pochodzą ze Stowarzyszenia Brewers.

5. Nowy Jork

Przemysł piwa rzemieślniczego w Nowym Jorku przeżywał okres szybkiego wzrostu ze względu na tendencję do łagodniejszych regulacji mających zastosowanie do browarów w stanie. Branża wzrosła o 59% między 2013 r. A 2014 r. Nastąpiło również ponad dwukrotne zwiększenie liczby takich browarów, z 95 w 2012 r. Do 329 w 2017 r. Przemysł przyczynia się do wzrostu gospodarczego kraju w wysokości 3, 4 mld USD i utrzymuje ogromny potencjał dalszego wzrostu w przyszłości.

4. Michigan

Produkcja piwa rzemieślniczego w Michigan wzrosła o 41, 5% w 2014 r. W stosunku do danych z 2013 r. W 2014 r. 825 103 baryłek wyprodukowało 159 browarów rzemieślniczych w Michigan, co jest wartością znacznie wyższą niż 582 909 baryłek wyprodukowanych przez 131 browarów rzemieślniczych zeszły rok. Obecnie stan ma 330 mikrobrowarów lub 4, 5 browarów na 100 000 osób w wieku powyżej 21 lat.

3. Colorado

Przemysł piwowarski w Kolorado wnosi 2, 7 miliarda dolarów do gospodarki państwa. Według badań przeprowadzonych przez naukowców z University of Colorado, w 2014 r. Przemysł zatrudniał 6 021 osób w stanie. Liczba browarów z piwem rzemieślniczym w ostatnich latach znacznie wzrosła w Kolorado, ze 118 w 2013 r. Do 330 w 2017 r.

2. Waszyngton

Stan Waszyngton w północno-zachodnim Pacyfiku ma drugą co do wielkości liczbę mikrobrowarów w kraju. Elysian Brewing Company, z siedzibą w Seattle, jest największym minibrowarem w stanie. Branża piwa rzemieślniczego w stanie Waszyngton ma około 35 lat, co czyni ją jedną ze starszych gałęzi przemysłu w kraju.

1. Kalifornia

Kalifornia doświadczyła 24% wzrostu w takich browarach w latach 2013–2014, z rocznym poziomem produkcji 3, 4 miliona baryłek piwa rzemieślniczego (co odpowiada ponad 100 milionom galonów). Dziś ten wzrost nie wykazuje żadnych oznak spowolnienia. Największym browarem w Kalifornii jest Sierra Nevada Brewing Co w Chico. W Kalifornii istnieje 2, 6 mikrobrowarów na 100 000 osób w wieku powyżej 21 lat.

Niezależne browary państwowe

Ranga	Stan	Browary	Browary na mieszkańca (100 000 21 lat i starszych)
1	Kalifornia	764	2.6
2	Waszyngton	369	6.7
3	Colorado	348	8.4
4	Michigan	330	4.5
5	Nowy Jork	329	2.2
6	Pensylwania	282	2.9
7	Oregon	266	8.5
8	Karolina Północna	257	3.4
9	Texas	251	1.3
10	Floryda	243	1.5
11	Ohio	225	2.6
12	Illinois	200	2.1
13	Virginia	190	3
14	Wisconsin	160	3.7
15	Minnesota	158	3.9
16	Indiana	137	2.8
17	Massachusetts	129	2.5
18	Maine	99	9.6
19	Missouri	91	2
20	New Jersey	90	1.3
21	Tennessee	82	1.7
22	Iowa	76	3.3
23	Montana	75	9.6
24	Maryland	73	1.6
25	Gruzja	69	0, 9
26	Nowy Meksyk	67	4.4
27	Karolina Południowa	61	1.6
28	Connecticut	60	2.2
29	New Hampshire	58	5.6
30	Vermont	55	11.5
31	Idaho	54	4.5
32	Kentucky	52	1.6
33	Nebraska	49	3.6
34	Nevada	40	1.8
35	Alaska	36	6.8
36	Kansas	36	1.7
37	Arkansas	35	1.6
38	Alabama	34	0, 9
39	Luizjana	33	1
40	Utah	30	1.5
41	Oklahoma	27	1
42	Wyoming	24	5.7
43	Wirginia Zachodnia	23	1.7
44	Delaware	21	2.9
45	Hawaje	18	1.7
46	Rhode Island	17	2.1
47	Południowa Dakota	16	2.6
48	Waszyngton	12	2.2
49	Mississippi	12	0, 6
50	Północna Dakota	12	2.2