Jaki jest wpływ przemysłu rybnego na środowisko?

Co to jest przemysł rybny?

Przemysł rybny to każda działalność polegająca na łowieniu, przetwarzaniu i sprzedaży ryb i owoców morza w celach rekreacyjnych lub handlowych. Na całym świecie przeżycie ponad 500 milionów ludzi zależy od przemysłu rybnego. Przemysł handlowy jest odpowiedzialny za odławianie 93, 3 mln ton dzikich ryb i hodowanie 48, 1 mln ton ryb hodowlanych rocznie. Pod względem ilości poszczególnych ryb ta waga szacowana jest na około 0, 97 do 2, 7 biliona. Ze względu na swoje bezpośrednie zaangażowanie w siedliska morskie sektor rybołówstwa ma znaczący wpływ na środowisko. W tym artykule przyjrzymy się bliżej wpływowi przemysłu rybnego na środowisko globalne.

Wpływ przemysłu rybnego na środowisko

Przemysł rybny wpływa na szereg kwestii związanych z ochroną środowiska morskiego, w tym: populacje ryb, zanieczyszczenie wody i degradację siedlisk. Niektórzy badacze twierdzą, że wielkość przemysłu rybnego musi zostać znacznie zmniejszona, aby utrzymać zdrowe środowisko morskie na całym świecie. Ta idea jest w bezpośrednim konflikcie z jednostkami, które polegają na rybołówstwie jako głównym źródle dochodów. Badania wykazały jednak, że jeśli przemysł rybny będzie nadal działał, owoce dziko złowione będą nie istniały do ​​2048 roku.

Szkodliwe techniki połowowe

Przemysł rybny nie tylko usuwa niezrównoważoną liczbę reprodukcyjnie dojrzałych ryb z ich naturalnego środowiska, ale także bezpośrednio niszczy te siedliska morskie. Ilość degradacji spowodowanej przez przemysł rybny zależy od konkretnej techniki wykorzystywanej do połowu ryb i innych owoców morza.

Jedną z najbardziej szkodliwych technik jest trałowanie denne, w którym rybacy ciągną sieć wzdłuż dna oceanu. Ta praktyka jest również znana jako przeciąganie. Włok denny zakłóca dno dna morskiego, wzbudzając znaczne ilości osadów i uszkadzając gatunki koralowców Lophelia pertusa. Koral ten jest ważnym składnikiem zdrowych ekosystemów oceanicznych, ponieważ zapewnia schronienie wielu gatunkom żyjącym w głębinach morskich. Osad, który jest wydobywany z dna dna oceanu, może być przenoszony przez prądy, docierając do obszarów oceanu znajdujących się w odległości wielu mil. Nadmiar osadów tworzy mętne wody, blokując dostęp światła słonecznego do podwodnych roślin i tworząc martwe strefy niedoboru tlenu. Ponadto wiele zanieczyszczeń organicznych, które osiadły w osadach, jest mieszanych z powrotem i ponownie wprowadzanych do łańcucha pokarmowego, poczynając od planktonu i przenosząc się do ludzi. ONZ oszacowała, że ​​do 95% globalnych szkód oceanicznych jest bezpośrednim skutkiem włoków dennych. Zgromadzenie Ogólne ONZ zaleciło zakaz tej praktyki.

Połowy ryb i połowy cyjankami to dwie inne praktyki, które są szkodliwe dla siedlisk morskich. W połowach wielkogabarytowych rybak używa materiałów wybuchowych do zabijania dużych ilości ryb. Materiały wybuchowe nie tylko zabijają ryby, ale także powodują zniszczenie leżących u ich podstaw siedlisk, takich jak rafy koralowe. Rybołówstwo cyjankiem jest podobną praktyką, ale wykorzystuje cyjanek do zabijania dużych ilości ryb. Rybacy rozpylają tę truciznę przez rafy koralowe, a następnie zbierają ryby kaskaderskie i umieszczają je w słodkiej wodzie na około dwa tygodnie. Uważa się, że słodka woda oczyszcza ryby z pozostałego cyjanku. W wielu miejscach praktyki te są nielegalne, ale nadal są stosowane.

Konsekwencje przełowienia

Aby sprostać rosnącemu światowemu popytowi na ryby i owoce morza, przemysł rybny przeławia się w coraz większych obszarach oceanów. Przełowienie występuje, gdy populacje ryb są zredukowane poniżej niebezpiecznie niskiego poziomu, co skutkuje zmniejszeniem wzrostu, wyczerpaniem zasobów i czasami niezrównoważonym rozmiarem populacji. Praktyka ta związana jest ze zniszczeniem kilku ekosystemów oceanicznych, a także zmniejszeniem połowów wielu firm rybackich. Jest to szczególnie prawdziwe na Morzu Północnym, Morzu Wschodniochińskim i Grand Banks of Newfoundland. W 2008 r. ONZ wydało raport, w którym szacuje, że zespoły rybackie na całym świecie tracą średnio 50 miliardów dolarów rocznie z powodu przełowienia i złych praktyk zarządzania.

Dodatkowe przypadki przełowienia zostały zarejestrowane w innych miejscach na świecie. Na przykład populacja sardeli u wybrzeży Peru została prawie zniszczona w latach 70-tych. Liczba ryb została tak bardzo zredukowana, że ​​połowy ryb wzrosły z 10, 2 mln ton metrycznych w 1971 r. Do zaledwie 4 mln ton metrycznych około 5 lat później. Zbiorniki słodkiej wody nie są wyłączone z przełowienia. W latach 80. populacja błękitnego walleya w Wielkich Jeziorach Ameryki Północnej została wyłowiona. Raport opublikowany przez Organizację ds. Żywności i Rolnictwa szacuje, że 70% światowej populacji ryb zostało całkowicie wyczerpanych. Biorąc pod uwagę silne uzależnienie ludzi od ryb jako źródła pożywienia, przełowienie stanowi ogromne zagrożenie dla światowych dostaw żywności.

Zmniejszenie wpływu przemysłu rybnego na środowisko

W odpowiedzi na zagrożenia środowiskowe przemysłu rybnego, kilka rządów i organizacji międzynarodowych na całym świecie współpracowało w celu stworzenia i wdrożenia polityk i strategii mających na celu zmniejszenie wpływu. Te polityki zarządzania rybołówstwem mają na celu ochronę życia morskiego i opierają się na nauce o rybołówstwie. Zarządzanie rybołówstwem ma na celu zrównoważone wykorzystanie zasobów morskich i rybackich. Chodzi o to, aby ograniczyć ludzkie działania, które prowadzą do nadmiernej eksploatacji populacji rybackich i degradacji siedlisk morskich. Ponadto polityki zarządzania rybołówstwem, które mają na celu maksymalizację zrównoważonej biomasy i wydajności gospodarczej, zwiększenie liczby miejsc pracy i zwiększenie wartości eksportu.

Aby osiągnąć cel ochrony środowiska morskiego, te nowe polityki wprowadziły przepisy, które: określają dzienne limity połowowe na gatunek, ograniczają liczbę dni na morzu, nakładają limit na liczbę łodzi rybackich dozwolonych w jednym obszarze, zakazują włóczni i przynęta, ustaw minimalne rozmiary oczek i wprowadzaj ograniczenia w zależności od pory roku. Skuteczność Badania wykazały, że te rodzaje kwot i limitów zapobiegają przełowieniu i pomagają przywrócić wcześniej uszkodzone ekosystemy do zdrowszego stanu.

Ponadto niektórzy eksperci sugerują, że hodowla ryb może być realnym rozwiązaniem problemów powodowanych przez przemysł rybny łowiony dziko. Inni badacze ustalili jednak, że hodowla ryb ma nowy, negatywny wpływ na środowisko otaczającej populacji dzikich ryb. Gospodarstwa te wymagają również paszy, która może składać się ze składników pochodzących z dziko złowionych produktów rybnych.