Gdzie są uprawiane klementynki?
Wschodnioazjatyckie i śródziemnomorskie regiony wiodą światowy tonaż produkcji mandarynek, mandaryn, klementynek i satsum. Satsumy i mandarynki są znane ze swojej słodyczy i odporności na zimną pogodę wśród owoców cytrusowych i pochodzą z Azji Wschodniej. Klementynki są owocami hybrydowymi, których pochodzenie jest kwestionowane między tymi, które twierdzą, że pochodzą z Chin kantońskich, a tymi, które twierdzą, że pochodzą z Afryki Północnej. Chociaż sprzedawane jako takie same, mandarynki i mandarynki są w rzeczywistości różne botanicznie. Wszystkie te owoce różnią się od zwykłych pomarańczy ze względu na ich ogólnie mniejsze rozmiary, słodycz smaku, łatwość obierania i brak nasion.
Produkcja w USA
Pomimo bycia wśród światowych liderów we wspólnych pomarańczach, Stany Zjednoczone pozostają daleko w tyle za światowymi liderami w produkcji mandarynek, mandarynki, klementynek i satsum. Konsumpcja mandarynek w USA wzrosła o prawie 16% w ciągu zaledwie dziesięciu lat, od średniej wartości 0, 93 kg w 1996 r. Do 1, 07 kg w 2005 r. W tym okresie produkcja mandarynek w USA spadła o 3%, podczas gdy import wzrosły o 376% ogółem. Podaż mandarynek na rynku amerykańskim w 2005 r. Wynosiła około 355 000 ton metrycznych, co stanowi wzrost o 24% od 1996 r. Zwiększona dostępność i poziom konsumpcji najpopularniejszych odmian mandarynek oraz ponowne pojawienie się popularnych niegdyś rodzajów, takich jak Satsuma, doprowadziły do ponownego ustanowienia rynku mandaryńskiego w USA, zwłaszcza w Kalifornii, Teksasie i Alabamie. Obecnie cały zapas satsumas dystrybuowanych w sklepach spożywczych w USA jest produkowany w Kalifornii. Jednak produkcja Satsuma w Zatoce Meksykańskiej zaczęła się rozwijać po przerwie pięćdziesięciu lat, ponieważ region ten jest znany z tego, że oferuje idealne warunki klimatyczne do produkcji Satsumy, co doprowadziło do nasycenia lokalnych rynków.
Sezonowe i regionalne zmiany w produkcji
Chiny są znane jako światowy lider produkcji mandarynek ze swoimi wschodnioazjatyckimi sąsiadami i krajami Unii Europejskiej, zwłaszcza wzdłuż wybrzeży Morza Śródziemnego. Mandarynki Satsuma są odporne na zimno, a ich konsumpcja zmieniała się w ciągu stulecia, osiągając szczyt w 1979 r. W wysokości 4, 9 funta na osobę i spadek o 2, 3 funta na osobę w 1990 r. Zmiany w występowaniu i częstotliwości sezonowej dostępności mandarynek w różnych kraje znacznie się różnią. W Chinach mandarynki są dostępne od stycznia do grudnia. W Meksyku są dostępne w styczniu, lutym, marcu, kwietniu, październiku, listopadzie i grudniu. Unia Europejska jest w stanie korzystać z mandarynek tylko w listopadzie i grudniu. W stanach USA w Arizonie i Kalifornii sezonowa dostępność mandarynek trwa przez cały rok, co różni się od stanu na Florydzie, gdzie producenci tracą w miesiącach czerwcu, lipcu i sierpniu. Przyszłe trendy podaży udziału w rynku mandarynek nie powinny być niepokojące, ponieważ należy przeprowadzić więcej symulacji udziału w rynku klementynki, mandarynki i satsumy, aby osiągnąć dokładne pory roku, tak aby dostępność mandarynek na rynku światowym nie była zagrożona z sezonu na sezon.
Implikacje marketingowe
W szerszym zakresie produkcji i marketingu mandarynek przemysł musi ustanowić standardy jakości przy określaniu czasu sezonu zbiorów dla różnych odmian mandarynek. Symulacje można również wykorzystać do oszacowania udziałów w rynku mandarynki, klementynki i satsuma w miarę postępu sezonu zbiorów. Proporcje udziału w rynku należy również rozważyć przed produkcją mandarynek. Proporcje udziału mandaryna w rynku wynoszą odpowiednio 4: 3: 2 dla mandarynki, Satsumy i Clementine. Te proporcje mogą się różnić w przyszłości, ale musiałoby to być określone przez więcej symulacji udziału w rynku. Również w okresie świątecznym negatywny wpływ na udział w rynku satsuma i pozytywny wpływ na mandarynki. Jest to ten sam okres, kiedy klementynki i mandarynki również wchodzą na rynek.
Kraje uprawiające najwięcej mandarynek na świecie
- Wyświetl informacje jako:
- Lista
- Wykres
Ranga | Kraj | Produkowane tony mandarynki, mandarynki, klementynki i satsuma |
---|---|---|
1 | Chiny | 15, 171, 700 |
2 | Hiszpania | 2, 198, 900 |
3 | indyk | 942, 226 |
4 | Brazylia | 937, 819 |
5 | Egipt | 917 404 |
6 | Japonia | 895.900 |
7 | Iran | 837 347 |
8 | Korea Południowa | 682, 801 |
9 | Maroko | 664, 127 |
10 | Włochy | 650 465 |
11 | Stany Zjednoczone | 620, 515 |
12 | Pakistan | 559 000 |
13 | Meksyk | 493, 643 |
14 | Argentyna | 408, 726 |
15 | Peru | 313, 719 |
16 | Algieria | 231, 233 |
17 | Tajwan | 185 000 |
18 | Izrael | 160, 839 |
19 | Tajlandia | 155.772 |
20 | Afryka Południowa | 150 000 |
21 | Nepal | 146, 721 |
22 | Kolumbia | 140 706 |
23 | Boliwia | 133 807 |
24 | Gruzja | 107 100 |
25 | Urugwaj | 100 578 |