Gdzie są uprawiane jagody?

Świeże jagody są pulchne, soczyste, słodkie i znane z niezliczonych korzyści zdrowotnych. Dzięki powszechnej uprawie w większych zakresach i postępom w naukach rolniczych, dziś są one powszechnie dostępne również przez cały rok. Chociaż rośliny „wysokiej krzewu” borówki pochodzą z Ameryki Północnej, wielu z nich byłoby zaskoczonych ogromnymi odmianami dostępnymi na całym świecie i wszystkimi miejscami, w których rosną. Międzynarodowy popyt i podaż borówek osiągnęły najwyższy poziom w ciągu ostatnich kilku lat i nie spowolniły w ciągu ostatniego roku. Z tego powodu eksport borówki znacznie wzrósł znacznie szybciej niż ogólna produkcja światowa. Mimo to niektóre kraje radzą sobie znacznie lepiej niż inne, jeśli chodzi o produkcję tych słodkich kulek naturalnej dobroci.

Ameryka Północna produkuje najwięcej jagód

Na pierwszym miejscu na tej liście znajdują się Stany Zjednoczone, które produkują prawie 240 tysięcy ton jagód rocznie. Chociaż krzewy borówki występują niemal wszędzie w kraju, a 38 stanów jest uprawnych do uprawiania borówki komercyjnej, mówi się, że dziesięć stanów stanowi ponad 98% produkcji borówki amerykańskiej. Należą do nich Michigan, Oregon, Waszyngton, Georgia, New Jersey, Kalifornia, Karolina Północna, Floryda, Mississippi i Indiana. Ponad połowa amerykańskich produktów jest wysyłana na rynki produktów, aby zaspokoić stale rosnące zapotrzebowanie na świeże jagody. Reszta produktu jest zamrożona, zagęszczona, puree, puszkowana lub suszona, aby można ją było wykorzystać w różnych produktach spożywczych, takich jak soki owocowe, pasty do smarowania i aromaty w przygotowanych produktach.

Krajem, który produkuje drugi najwyższy tonaż borówek amerykańskich jest Kanada, która słynie z produkcji niskich krzewów borówek i dzikich jagód. W Kanadzie największe ilości jagód produkowane są w Quebecu, zwłaszcza w regionie Saguenay-Lac St. Jean w północnym Quebecu. Jagody są największą uprawą owoców w Kanadzie, a duża część upraw kanadyjskich jest bezpośrednio umieszczana w magazynach do przetworzenia, a nie do wykorzystania jako świeże owoce, w przeciwieństwie do borówek amerykańskich na południu.

Inne kraje produkujące duże ilości jagód

Trzecia pozycja na tej liście krajów, które produkują najwięcej borówek na świecie, to Polska, gdzie produkcja owoców sięga prawie 13 tysięcy ton rocznie. Dwa kraje, których Polska eksportuje głównie swoje jagody, to Niemcy i Wielka Brytania. Obszar plantacji w kraju stale się powiększa od momentu przystąpienia Polski do Unii Europejskiej. Istnieje wiele innych krajów na całym świecie, które zyskały popularność dzięki ogromnej produkcji jagód i podążają za Polską w produkcji. Jedną z nazw na liście są Niemcy, które produkują ponad 10 tysięcy ton jagód rocznie. Większość jagód w Niemczech jest produkowana w Badenii-Wirtembergii, Dolnej Saksonii i Nadrenii Północnej-Westfalii.

Kanada i USA prawdopodobnie pozostaną niezrównane

Inne kraje produkujące duże ilości jagód to Meksyk, Francja, Holandia, Hiszpania, Szwecja i Nowa Zelandia. Każdy z nich produkuje odpowiednio 10 160, 9 011, 5498, 5000, 2888 i 2718 ton jagód rocznie. Po tym roku krajowa produkcja dramatycznie spada w pozostałych krajach świata. Ilość jagód produkowanych w Danii wynosi zaledwie 125 ton rocznie. Portugalia gromadzi zaledwie 255 ton, podczas gdy Szwajcaria rejestruje 308 ton jagód produkowanych rocznie. Ze względu na już zakorzeniony w nim przemysł, ogólnie wyższy poziom dostępności do ziemi i rodzime warunki klimatyczne sprzyjające wzrostowi jagód, wydaje się mało prawdopodobne, aby jakikolwiek kraj rzucił wyzwanie dwóm liderom Ameryki Północnej w dziedzinie produkcji jagód w najbliższym czasie.

Najlepsze kraje rozwijające się na świecie

  • Wyświetl informacje jako:
  • Lista
  • Wykres
RangaKrajMnóstwo wyprodukowanych jagód
1Stany Zjednoczone239, 071
2Kanada109, 007
3Polska12 731
4Niemcy10 277
5Meksyk10, 160
6Francja9, 011
7Holandia5498
8Hiszpania5000
9Szwecja2, 888
10Nowa Zelandia2 718
11Rumunia2621
12Rosja2500
13Litwa2335
14Peru1840
15Włochy1, 324
16Ukraina1300
17Uzbekistan1100
18Szwajcaria308
19Portugalia255
20Dania125