10 największych importerów ryżu na świecie

Jednym z najważniejszych mierników wyników ekonomicznych wielu krajów azjatyckich jest cena i jakość ryżu. Nic więc dziwnego, że decydenci poczynili znaczące postępy w próbach kontrolowania dynamiki ich krajowego handlu ryżem w celu ustabilizowania swoich rynków krajowych. Pięciu największych importerów ryżu odpowiada za około 30% całkowitego światowego handlu, a dziesięciu największych odpowiada za około 50% całkowitego przywozu ryżu na całym świecie. Wielu głównych graczy, w tym najnowszy główny importer, Chiny, znajduje się w Azji, która jest kontynentem najbardziej odpowiedzialnym za zmiany na światowym rynku ryżu. Inne znaczące kraje importujące ryż to Nigeria, Filipiny, Iran i Indonezja.

Różne rodzaje importowanego ryżu

Istnieją dwie główne kategorie globalnego handlu ryżem: nie pachnący i pachnący ryż. Parboiled, Glutinous (lepki) i większość długoziarnistych odmian białego ryżu spada pod pachnącym parasolem ryżowym, podczas gdy Jasmine i Basmati są umieszczane pod pachnącą kategorią.

Dziesięć lat temu Tajlandia została uznana za dominującą siłę na rynku ryżu jaśminowego, ale w ostatnich latach zarówno Kambodża, jak i Wietnam poczyniły ważne postępy na rynku, powodując spadek udziału Tajlandii w rynku jaśminu do mniej niż 50%. Do tej pory Wietnam pochłonął 40% światowego udziału w rynku ryżu jaśminowego, co czyni go największym konkurentem na świecie dla tajskiego ryżu jaśminowego „Hommali”.

Głównymi miejscami docelowymi ryżu jaśminowego w stanie nienaruszonym są następujące kraje: Chiny, Singapur, Malezja, Stany Zjednoczone, Singapur, Hongkong i Wybrzeże Kości Słoniowej. Ponadto wysyłanych jest od 600 do 700 tysięcy ton ryżu jaśminowego o obniżonej jakości (niższej jakości), wysyłanego głównie do takich krajów Afryki Zachodniej, jak Senegal, Ghana i Wybrzeże Kości Słoniowej.

Ryż parzony i inne zwykłe nie pachnące białe ryży są eksportowane do krajów Bliskiego Wschodu i Afryki głównie przez Tajlandię i Indie. Z drugiej strony handel ryżem Basmati jest obecnie zdominowany przez Pakistan i Indie, a ich miejsca przeznaczenia są głównie wysyłane do krajów Bliskiego Wschodu. Wzrost w ciągu ostatnich dziesięciu i pół roku spowodował ogromny wzrost do 4 milionów ton z 1 miliona ton, przy czym wyżej wymienione kraje są głównymi przyczynami fenomenalnego wzrostu.

Przyszłość handlu ryżem

Pomimo ogromnych zysków w ciągu ostatnich 15 lat, globalny rynek ryżu przechodzi kilka okresów kurczenia się w ciągu ostatnich kilku lat. Mimo to oczekuje się, że światowy handel ryżem będzie się znacznie nasilał w nadchodzących latach, ponieważ kluczowe kraje kontynuują inicjowanie programów mających na celu zwiększenie produkcji ryżu i drastyczne zmniejszenie zależności od importowanego ryżu.

Ponieważ najlepsi konsumenci ryżu na świecie modernizują swój styl życia i dywersyfikują swoje diety, oczekuje się również wzrostu popytu na nowe odmiany ryżu, co pozwoli innym krajom odgrywać coraz ważniejszą rolę na globalnym rynku ryżu. Niespotykany wzrost Chin w 2015 r. Był niespodzianką i do tej pory pytanie, czy nadal będzie dominować na rynku, pozostaje trudnym pytaniem. Eksperci twierdzą, że do 2040 r. Dodatkowe dostawy ryżu w ilości nie mniejszej niż 112 mln ton będą wymagane do zaspokojenia rosnącego globalnego popytu, zwłaszcza jeśli kraje z Afryki nie poradzą sobie z własną rosnącą populacją, a następnie większymi wymaganiami w zakresie zasobów żywności.